神戸屋で特に人気の高いアップルパイを追求して生まれた、専門店です。パンづくりで培った技術を活かしたパイ生地と、こだわりのりんごを組み合わせ、カップケーキのような見た目のご褒美スイーツとして、新しいアップルパイの形をご提案しています。
店内で焼き上げるアップルパイは、アイスクリームやホイップクリーム、カスタードなどさまざまなトッピングを楽しめるのも魅力。手土産や自分へのご褒美にぴったりの商品を取り揃えています。