News
2026.10.01 - 「カスタマーハラスメントに対する基本方針」策定のお知らせ
2026.09.29 - あの"別パン"に続くコラボ第2弾！日曜劇場『VIVANT』×神戸屋 「赤と黒」のクロワッサン＆劇中の組織「テント」にちなんだパン・オ・ショコラが10月4日(日)より販売開始
2026.09.04 - 忙しい日々に寄り添うクイックでスマートなベーカリースタンド「THE STAND BY KOBEYA」が池袋駅にオープン！
Our Business
神戸屋は3つの事業を通じて、
日本、そして世界へ、
パンのおいしさと可能性を広げています。
About KOBEYA
神戸屋の事業や会社の歩み、
さまざまな取り組みをご紹介します。
世界に誇るパンの匠たち
Craftmanship
神戸屋が大切にしているのは、伝統的な製法や素材から生まれる「おいしさ」。確かな技術と昔ながらの製法で、変わらず丁寧にパンをつくり続けています。1918年の創業以来培ってきた神戸屋の伝統・技術と、それらを受け継ぎ、現代のパンづくりに昇華する神戸屋のパン職人の声をお届けします。
パンと神戸屋の歴史
Our Story
約1万年前に生まれたパンは、長い年月をかけて世界へと広がりました。日本に伝わったのは16世紀。しかし、日本人の食卓に定着するまでには、さらに長い時間が必要でした。1918年に創業した神戸屋は、その歩みとともにパンの可能性を広げ、食文化を育んできました。パンと神戸屋の歴史を、時代の流れとともにたどります。
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