神戸屋

おいしいパンレシピ

ブルーベリーとクリームチーズトースト【「朝からさっくり食パン」使用】

トーストするとさくっと軽い食感の「朝からさっくり食パン」を使ったお手軽レシピ。
ブルーベリージャムとクリームチーズの相性がクセになる美味しさです。
ちょっとスイーツが食べたいときにどうぞ!

材料

・朝からさっくり食パン 1枚
・粉砂糖 大さじ2
・水 小さじ1/2
・ブルーベリージャム(市販品) 適量
・クリームチーズ 4個(1つ18gのキューブタイプ)

作り方(下準備)
朝からさっくり食パンを十字に4等分に切る。
小さめのボウルに粉砂糖と水を入れて混ぜ、アイシングを作る。
作り方1
朝からさっくり食パンにそれぞれブルーベリージャム(市販品)を塗り、クリームチーズを1つずつのせる。
作り方2
チーズがやわらかくなるまでオーブントースター(1000W)で2~3分焼く。
作り方3
仕上げにアイシングをお好みの分量かける。

ポイント1

ブルーベリージャムは、「甘さ控えめ」のものがおすすめです。