おいしいパンレシピ
ナッツとドライフルーツのスタッフドバケット
クリームチーズと水切ヨーグルトに、ナッツとドライフルーツを混ぜて、フランスパンに詰めます。
ワインのお供に、パーティのおもたせに ぴったりなレシピです。
材料
フランスパン1本分（両端は切り落とします）
・フランスパン 1本
・クリームチーズ 200g
・水切ヨーグルト 60g
・はちみつ 大さじ1
・ドライフルーツ、ナッツ類 80g
- 作り方1
- ボウルに、ドライフルーツ、ナッツ類を入れて、はちみつと混ぜます。
- 作り方2
- そこに、クリームチーズ、水切ヨーグルトを加えて混ぜます。
- 作り方3
- フランスパンの両端を切り落として、真ん中をくりぬき、そこに【2】を詰めます。
- 作り方4
- ラップに包んで冷蔵庫で15分ほど冷やしてから、包丁でカットします。
ポイント1
クリームチーズ、はちみつは室温においておきます。
かたくて、混ざりにくい場合は、電子レンジ200w30秒ほど温めると混ぜやすくなります。
ポイント2
水切ヨーグルトは、あらかじめ作っておきます。
プレーンヨーグルトを茶こしにのせ、冷蔵庫においておき、1時間～2時間ほどかけて水気を切ってください。