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粒あんと求肥がもっちり食感のパンによく合います。いちごのジューシーさと生クリームで満足感たっぷりのサンドイッチです。
米粉入りもっちり食パン 2枚A 生クリーム 80mlA 砂糖 小さじ2B 切り餅 1個B 水小さじ2B 砂糖 小さじ1粒あん 大さじ2いちご 4~5粒片栗粉 少々
ポイント1
生クリームがゆるいとたれてきやすいので、しっかりと泡立てましょう。