神戸屋

冷凍生地を利用した
ベーカリービジネス

神戸屋では、ベーカリービジネスを検討されている法人の方に対し、冷凍生地のご提供をはじめ、ビジネス全般でのご提案など、
一括してご支援可能なトータルソリューションサービスをご提供しています。

冷凍生地を利用したベーカリービジネス

新商品は毎月発売。

季節に合わせて、食材にこだわった様々な新商品をお届けします。

商圏、立地に応じたご提案 そこで何ができるかを考えます。

充分な厨房が取れなくてもご心配には及びません。 神戸屋には冷凍生地だけでなく、フレッシュベーカリー事業もあり、専用工場で焼き上げたパンや、フレッシュなサンドイッチの提供も可能です。(地域による制約がございます。)

導入事例

サービスエリア

10坪前後のスペースでも高い売上を上げることができます。繁忙シーズンでもチャンスロスを防ぐ簡易オペレーションで、お客様の層に合った商品を提供できます。例えば、ドライバーにはボリューム感たっぷりの惣菜パン 、ファミリー層には、親子で味わう焼き立てメロンパンなど、豊富なメニューを用意しています。

厨房スペースに制約があっても、コンパクトベイクシステムとフレッシュブレッドの配送システムの併用で充分な品揃えが実現できます。(地域による制約がございます。)

ショッピングモール

平日・土日・祝祭日の客数格差でも対応できる仕組み作りを提供いたします。本格的な食パンやハースブレッドなどのメニューと、冷凍生地の特徴を生かして、閉店まで焼き立てを販売できるオペレーションが可能です。

その他

駅前でもなく郊外でもない、ビジネス街などでも、イートインを併設したベーカリーを展開したり、あるいはパンを中心とした軽食のご提供もでき、地域市場にマッチした店舗経営を実現することができます。

お問い合わせ先

フローズン事業本部
関東営業部:03-6890-1918 関西営業部:072-839-2530
東北営業所:0197-67-3322 九州営業所:0942-41-0433